不確定性容易讓人焦慮，所以人們通常更喜歡確定性。
但是，當今的時代，不確定性是確定的，確定性是不確定的。所以，如何面對不確定性，才是真正重要的。
昨日，「企業(yè)管理」雜志官微推送了中國人民大學楊杜教授的文章：
《楊杜：三大革命、三大常理和三大建設》
簡單整理導圖如下：
筆者從茶葉經(jīng)營的角度，順著這篇文章，結合這個框架，思考這樣一個題目：不確定的2021，我們可以確定地做些什么？
一 看到確定性
看到確定性，靠的是視野眼光。
1.掃描全球環(huán)境：全球宏觀經(jīng)濟形勢會影響到中國國內經(jīng)濟形勢，新冠疫情帶來的逆全球化影響更是比較直接的影響到中國經(jīng)濟，而對于從事茶葉外貿的差異而言則更是要關注全球環(huán)境及貿易國的相關情況。
2.關注國內環(huán)境：2020年，中國GDP突破100萬億。新冠疫情仍然存在不確定性。
關于宏觀環(huán)境，找些相對靠譜的信源，形成自己的基本判斷。宏觀環(huán)境不能完全不關注，但也不必過分關注。
3.就茶行業(yè)基本面而言：一是茶作為健康飲品的基本屬性是確定的；二是飲茶人口的比例仍然不高；三是中國人口總量龐大，潛在消費人群巨大。茶葉消費存在持續(xù)增長的基礎和潛力。看增量，機會多多；在增量上努力，天寬地廣。
4.茶行業(yè)品牌化是大勢所趨。但品牌化并非貼個商標就品牌化了，而是面向消費者的一整套經(jīng)營體系的建立。
拉開時間維度，很容易看到品牌化的趨勢。例如，現(xiàn)在看到的5億元以上的茶企數(shù)量，與10年前和5年前相比，分別大體是多少？稍微比較一下增長數(shù)量，就不難看出品牌化的趨勢。
5.品牌帶來更多機會。2020年，多數(shù)頭部茶企都獲得了比例不等的增長，有些茶企的增長還較為可觀。以前一些獨立運營的終端商家，或一些三四線茶企的合作商家，轉而投奔一二線或頭部茶企，這實際上就是在2020年新冠疫情的背景下，品牌力量的體現(xiàn)。
6.品牌化生態(tài)日益重要。當今的品牌化，除了茶企的品牌化，還有一個值得關注之處是市場茶商基于移動互聯(lián)和社群營銷的個體品牌化?？辞宄诉@一點，實際上也就看清楚了品牌化趨勢和去品牌化趨勢同時發(fā)生的情況下，兩者又是如何融合為當今時代的品牌化。我們不妨把它稱作是品牌化生態(tài)。
在筆者看來，就未來而言，茶企的品牌化生態(tài)建設能力，將會變得越來越重要。盡管，從企業(yè)管理的角度，許多茶企顯然還是沒有真正明白這一點。
7.多品類經(jīng)營日益常見。幾十上百年前的老茶莊，其實就是多品類經(jīng)營，但后來從國營時代轉入民營時代后，中國茶葉的首先經(jīng)歷的是條塊分割和農工商式的發(fā)展路徑，所以有較長一段時間是單品類為主，但消費者的多元需求和經(jīng)營效率的要求，最終會帶動多品類經(jīng)營。
8.融合。就生產(chǎn)型企業(yè)而言，“一二三，產(chǎn)文旅”的融合，仍在進行；就茶葉店而言，如果說傳統(tǒng)茶葉店以產(chǎn)品售賣為主，那么現(xiàn)在的茶葉店則日益融合空間經(jīng)營與文化表達，最終指向美好生活方式。這方面，正在出現(xiàn)越來越多的探索。
9.數(shù)字化。數(shù)字化早已不是新鮮事，但新技術和新環(huán)境更加凸顯了數(shù)字化的重要性。問題不是要不要數(shù)字化，而是如何數(shù)字化。
茶企茶商如何在數(shù)字化時代建立與之相適應的經(jīng)營方式？對于多數(shù)茶企大而言，需要整體思考數(shù)字化在企業(yè)經(jīng)營管理中的融入。對于多數(shù)茶商而言，至少也應該思考如何在數(shù)字化時代搭建自己的私域流量體系。
10.行業(yè)的熱點：仍然會是集中在兩方面，一是有年份茶生意的茶類，尤其是普洱茶和白茶；二是知名小產(chǎn)區(qū)的茶品。前者拉開了時空維度，后者順應了消費升級。
11.合作會越來越重要。分工日益精細，變化越來越快，使得合作比以往時候顯得更加重要。
12.不同人會看到不同的東西，但前提是要看。
二 抓住確定性
抓住確定性，靠業(yè)務能力。
1.審視自身。我是誰？我有什么優(yōu)勢與不足？這始終是一個值得思考的問題。
2.順應變化。有些茶商可能還是留戀于整噸賣茶，或者仍然沉迷于就地加價。但是，過去更多是用來講故事，未來才是用來創(chuàng)事業(yè)。順應變化，才有未來。
3.提升能力。能力包括多方面。在此僅強調一下學習能力，包括個體學習能力和組織學習能力。以茶葉店經(jīng)營為例，十年前可能強調選址和推銷能力，但現(xiàn)在則要求具備不同的經(jīng)營能力，例如視覺傳達和社群運營等。
4.專業(yè)主義。秉持專業(yè)主義，才可能真正擁有品質與效率：有了品質，才可能考慮品牌；有了效率，才可能贏得消費者和贏得競爭。買點原料弄個包裝，無論色彩圖形名字多炫，都可能難以和好產(chǎn)品畫上等號——研發(fā)是專業(yè)，生產(chǎn)、營銷莫不如此。
5.長期主義。做時間的朋友，話簡單意明了，但知易行難。如果只是想著掙快錢或者一夜暴富，結果基本是事與愿違。反而是腳踏實地扎扎實實，久久為功，才能終有所成。不積跬步，何以致千里？不積小流，何以成江河？
用企業(yè)管理的話來說，就是能否戰(zhàn)略聚焦？用大白話來說，就是能否十年一步？
盡管現(xiàn)在是快速變化時代，但是，琢磨5年，計劃3年，做實1年，仍然是有必要的。只有這樣，短期的努力才可能有遠景牽引和長期聚焦。
三 創(chuàng)造確定性
創(chuàng)造確定性，靠組織使命。
1.發(fā)自內心服務顧客。不要只是盯著顧客的錢包，更不能只是盯著炒茶人的錢包，而應該多琢磨怎么讓消費者了解茶，端起茶杯享受茶。
2.發(fā)自內心做好茶：做好茶，講好茶，泡好茶，讓消費者享受健康茶生活。
有了這樣的發(fā)心，就更容易形成自己的定力。
3.努力創(chuàng)造價值，并在創(chuàng)造價值過程中分享價值。茶葉是用來喝的，不是用來炒的。吹出的肥皂泡，終究是會破滅的；擊鼓傳花的博傻游戲，最終是難以為繼。不要羨慕那剎那的煙花，立志做顆星星吧——哪怕小，也可以點亮夜空，也可以貢獻價值。
茶葉的價值，最終在于品飲和消費。努力創(chuàng)造消費價值，這個方向錯不了。當你不知道怎么干的時候，干這方面的事情。
4.重視組織能力建設。茶行業(yè)的神仙老板多，強大的團隊少，這實際上許多茶企發(fā)展路上的嚴重障礙。重產(chǎn)品，輕管理，是茶企的普遍現(xiàn)象。但如果你不是一個人在戰(zhàn)斗，而是依靠團隊在作戰(zhàn)，那么，在組織和團隊方面做持續(xù)努力吧。
因為，不僅僅是產(chǎn)品可以出力量，企業(yè)管理也可以出力量。確定地建設組織能力，是應對未來不確定性的重要舉措。強大的組織能力，才可以讓企業(yè)從機會主義導向走向戰(zhàn)略導向，才可以讓企業(yè)從老板能力走向團隊能力和組織能力，才可以讓企業(yè)從當下一畝三分地走向更廣闊的未來。
華為任正非所強調的制度、制度和文化建設，實際上是 “以不變應萬變” 的思路。這是重要的事情，但是通常不是緊急的事情。真正厲害的角色和牛的公司，總是在悄無聲息的做著重要的事情，而不是經(jīng)常在做火燒眉毛的事情。
依靠組織使命，建立事業(yè)共同體。
能不能看到確定性？能不能抓住確定性？能不能創(chuàng)造確定性？這是對于不確定性的三種不同狀態(tài)，也是三個不同層次。
注：內容來源茶業(yè)管理評論，作者鄧增永，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
